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Per il trattamento di essiccazione di pasta, frutta, verdura e altri generi alimentari.
L'essiccatoio di nostra progettazione, costruito in pannelli isolanti uniti fra loro ad incastro, per eliminare tutti i punti termici interni ed esterni.
Il processo di essiccazione è programmato e controllato automaticamente con microprocessore, il quale può memorizzare un numero di programmi e un numero di cicli e controlla ventilazione, temperatura e umidità, gestendo in automatico l'immissione e lo scarico dell'aria.
Gli elettroventilatori con batteria termica, generano un flusso di aria calda investendo il prodotto nelle varie direzioni, comandati ad intermittenza, controllano la temperatura e l'umidità permettendo di essiccare il prodotto dall'interno verso l'esterno, ed il rinvenimento dello stesso per osmosi con una perfetta stabilizzazione.
Le diverse possibilità di scelta della programmazione permettono di variare il programma con i parametri più adeguati al processo desiderato.
I pannelli costruiti con telaio in massello di abete, lamiera esterna e isolati con iniezione di poliuretano, possono essere smontati e spediti con ingombro ridotto.
La lamiera standard è rivestita in PVC, a richiesta possiamo fornire lamiera di acciaio inox. |
