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La Monferrina, il successo mondiale delle macchine per pasta secca.
Dalla più genuina tradizione gastronomica italiana nasce l'esperienza dell'azienda La Monferrina, leader nel settore delle macchine per la pasta secca e per la produzione di ogni tipo di pasta.
Dal 1978 La Monferrina realizza macchine che riproducono fedelmente la lavorazione manuale dell'impasto, con risultati d'eccellenza riconosciuti in tutto il mondo.
La Monferrina porta avanti così la lunga storia della pasta secca, uno dei primi alimenti ad essere prodotti industrialmente - ma grazie a La Monferrina con la stessa cura di un tempo - e dal quale prendono vita tanti piatti eccezionali, alcuni dei quali si possono scoprire qui grazie alle ricette suggerite da La Monferrina.
Le macchine per pasta secca La Monferrina non vengono vendute ai privati, ma sono destinate a ristoranti, hotel, gastronomie, piccole industrie di produzione di pasta, che possono contare su un servizio completo chiavi in mano: produzione, vendita, installazione e assistenza sui pezzi di ricambio (subito disponibili e sempre in pronta consegna).
La produzione dell'azienda spazia dai cilindri alle presse, dalle macchine per crepes e cannelloni alle macchine per gnocchi, dagli essicatoi/tunnel alle macchine per ravioli e tortellini, fino alle macchine speciali come la niditrice e la linea per spaghetti su canne.