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Macchine da crepes: bontà ed efficienza firmate La Monferrina.
In tutto il mondo le macchine per crepes dell'azienda astigiana La Monferrina sono sinonimo di efficienza e di fedeltà alla tradizione italiana della lavorazione della pasta.
L'esperienza trentennale nel settore delle macchine per crepes e cannelloni consente oggi a La Monferrina di offrire una vasta gamma di strumenti per rispondere alle più diverse esigenze dei produttori.
Le varie tipologie di macchina per crepes La Monferrina permettono di produrre tutti i tipi di crepes tonde e rettangolari, dolci, salate, aromatizzate e con farine integrali, crepes e cannelloni di grandezza variabile e a cottura diversificata.
Le macchine La Monferrina non sono destinate ad un uso privato, ma vengono vendute esclusivamente a ristoranti, hotel, gastronomie, piccole industrie di produzione della pasta. Su richiesta può essere offerto un servizio completo chiavi in mano: produzione, vendita, installazione e assistenza sui pezzi di ricambio subito disponibili.
Il desiderio di ogni produttore è quello di veder uscire da una macchina crepes che abbiano l'aspetto e il sapore di quelle fatte a mano. Dal 1978 l'obiettivo perseguito da La Monferrina è proprio questo: permettere di ottenere dalle sue macchine crepes, cannelloni e ogni altro tipo di pasta di qualità paragonabile a quella che un tempo producevano le "sfogline", cioè le donne che si occupavano di stendere e di lavorare la pasta.