Macchine per pasta La Monferrina: come la sfoglia fatta a mano!

Qual è il compito più difficile che si può chiedere a una macchina per pasta? Ovviamente quello di creare un impasto perfetto come quello fatto a mano.

Da questa esigenza nasce, nel 1978, il successo dell'azienda La Monferrina nella produzione di macchine per la pasta; strumenti professionali in grado di lavorare il prodotto con la stessa cura delle esperte "sfogline", cioè le donne che tradizionalmente si occupavano di tirare a mano la pasta.

Un successo nato proprio in cucina: i fondatori dell'azienda, prima di diventare produttori di macchine per pasta, erano rinomati ristoratori, devoti all'eccellente tradizione culinaria astigiana. Questa è forse la migliore referenza a favore delle macchine per pasta La Monferrina.

Oggi La Monferrina è un'azienda conosciuta in tutto il mondo per la vendita di macchine per pasta, e questo grazie al raggiungimento di un ambizioso obiettivo: produrre con le macchine pasta dall'aspetto e dal sapore di quella fatta in casa.

La macchina per la pasta La Monferrina è destinata in via esclusiva a ristoranti, hotel, gastronomie, piccole industrie di produzione di pasta fresca, a cui l'azienda può fornire una gamma completa di macchine per produzione pasta.

Su richiesta può essere offerto un servizio completo chiavi in mano che comprende produzione, vendita, installazione e assistenza sui pezzi di ricambio che sono subito disponibili.

La Monferrina è una realtà che si fonda su una solida tradizione gastronomica e imprenditoriale italiana, ora esportata in tutto il mondo. Per questo esce da ogni sua macchina pasta che rappresenta al meglio il made in Italy anche nel gusto.

Per produrre una pasta ottima come quella fatta in casa, contatta subito La Monferrina!