• وخلال السبعينات
• النجاحات الاولى
• المشكلة <<
• الحل
• محظوظ الحدس
• المغامره الجديدة
• La sede

المشكلة

Arturo masoero وتساءل كيف يمكن ان تساعد على احلال الايدي الماهره من بلدة "sfoglina" ، وايجاد الاليه التي تمكنه من مكان طبق من المعكرونة على بساط البحث مع ظهور طعم والتي لم الصفعه اكثر من اللازم للصناعة. افكاره تدور حول فكرة واحدة ولا سيما :

وكان افضل العجين الذي ادلى به من جهة : وبهذه الطريقة كان الغرويه مع قياس ضغط القوة ، تقريبا مداعب ؛ الألياف لا كسر العجينه المكتسبه والاتساق.

وقال انه يتطلع الى لمعدات مناسبة ليكتشف ان "آلة من رغبات" لا وجود لها. وبهذه المناسبه السابق بوصفها مهنة رسام جاء لمساعدته. وقال انه يعتقد نفسه ان "مثل هذه الآلة غير موجود ، لماذا لا تخلق واحدة".

هذا المشروع الطموح جدا أدى الى سنوات من العمل الشاق والتضحيه ولكن ايضا الى ارتياح كبير